薛薛吃遊日記

小龍湯包一直是中式料理很著名的食物，除了蒸小龍湯包、還有煎湯包的方式，而這間上海紹師傅湯包，更是將湯包發揮了淋淋盡致，搭配更多的中式料理，麻醬、麻婆豆腐、甚至有臭豆腐的口味，還有湯包燒餅！？真的是超有創意的，這次吃完，下次還想再去吃吃其他口味的！今天先跟大家介紹這次吃的湯包吧！

店家資訊

地址： 台北市大安區樂利路31-1號

電話：02 2732-5148

營業時間：一～日 11:00~21:00 

官方FB: 點我

店內座位少，建議可在離峰時間用餐唷！

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菜單（來源：官方FB）

首先上菜的是麻婆豆腐豬肉湯包 $90/8顆

吃了一口後，很想跟老闆說～老闆！來一碗白飯～

沒有想到湯包跟麻婆豆腐這麼match，微辣的口味，湯包的湯汁，一口吃進去真的好好吃

爆漿脆皮湯包 $70/8顆

一上桌，就覺得這個也長得太有趣了！還想說要怎麼開始吃～

敲敲皮，就碎開了，煎的雖然小小顆，但要一口真的會爆漿噴汁，吃的時候真的要小心燙口，就算不沾醬，也非常美味

本來只點了兩籠，因為實在太順口了，又再加點一龍比較清爽的

絲瓜湯包 $80/8顆

本來很怕菜味很重，沒想到意外美味，絲瓜的香氣跟豬肉結合在一起，一口一個剛剛好！

酸辣湯 $20

酸辣湯有一點燒焦味？不知道是本來就這樣還是當天剛好有點意外，不過還是可喝光光啦～

酸辣湯的辣度跟酸度普普，沒有太多勾芡，搭配湯包也是很絕配，只不過在吃麻婆豆腐湯包時，喝這個湯就有越吃越辣的FU

整體來說，湯包品質還不錯，但份量比較小，如果以我來說一籠有點不夠（還是我食量太大？）

不然就是太順口了，兩種不同風味一起吃蠻滿足的！

下次還想吃吃看臭豆腐的湯包，跟湯包燒餅，感覺實在太酷了～

真不知道吃起來是怎麼感覺

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