薛薛吃遊日記

說到布丁蛋糕(海綿蛋糕)是我爸的最愛!我爸不愛花俏經過太多製成的蛋糕!獨愛"古早味布丁蛋糕"

經由我這幾年來吃過無數家的布丁蛋糕，新美珍是我的首選，偶爾要孝敬爸爸就去買亞尼克的戚風蛋糕

地址:新竹縣芎林鄉文昌街40號(鄉公所對面) (國道三號下竹東/芎林交流道，往芎林方向直行，看到7-11右轉，走到底再右轉即達，店面就在芎林老街上)

電話： 03-5923404

營業時間:07:00~19:30(周日公休) 但通常晚上6點賣完就沒了唷!!!!

檢視較大的地圖 

這禮拜六剛好去六福村玩!想說都來到新竹了就順便去買一下新美珍好了

網路上雖然有販賣，但價格5個580元~一個要116元左右，但現場買價格只要90元不到唷

共有三種口味(原味、巧克力跟黑糖)

我最喜歡黑糖的了!!!一買就買10個~可以分親朋好友一起吃

滿載而歸超開心的呀~

好險有打電話過來先訂!一到現場弟弟就一直說賣完了喔賣完了喔

突然很慶幸下午先打電話過來請老闆幫我留10個哈哈 

回到家就準備拆封啦!!!(左:黑糖/右:原味)

約6吋大

不加任何的餡料!!!堅持呈現蛋糕最原始的風貌，烤的半焦半焦!裡面扎實卻不失口感

軟軟綿綿的!!!!超細膩的唷

看這圖就可以發現裡面真的是真材實料(不會一壓就扁了)

我爸還會捏一角抖一抖~哈哈真的好可愛呢

店家堅持不加任何一滴水!!!以健康為訴求

吃起來有濃濃的蛋味跟淡淡的黑糖香(黑糖口味)

外面有些古早味蛋糕吃起來很虛而且很乾

新美珍他們家的不會唷!!!當然還是要配點牛奶(簡單健康搭配組合) 

有機會到新竹玩一定要去買來吃吃看唷~

如果這篇文章對你有幫助的話，請幫我按讚唷! 

你們的肯定是我繼續寫分享文的動力