好像拖了好久才有時間分享這家小餐館!!!

這家店離中科不遠(台中市西屯區),哈哈其實我跟台中不熟,是朋友說的:P

店內座位不多,但小巧思卻很多,整個很有文青的氣息

而且我覺得他們家的香料跟醬汁味道很特別,他們強調

Good Food   原物料手工製作,健康美味佳餚!

Good Flavor  海鹽、研磨胡椒﹑天然香草!

Eat in Taiwan 嚴選台灣在地食材

光是這幾點就非常值得讚賞了

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餐廳資訊

地址:台中市西屯區國安一路27號

電話:04-2461-1360

FB官方網站:https://www.facebook.com/bistrogoodgoodeat

營業時間: 11:00-14:00 /17:30-22:00

 


檢視較大的地圖 

 

店裡很多擺飾都蠻可愛的

座位不多,建議先預約,也可在FB上面做預約唷~好方便呢

(BTW,哈哈我一直以為叫咕咕雞XD ,請大家原諒我)

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連水瓶都這麼可愛,倒是跟店長長的有幾分相似

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不多說了就直接跟大家介紹我們的餐點吧!!!

愛吃生菜的我,必點凱薩沙拉/$160

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沙拉醬非常的特別,有點沙沙的感覺,如果說跟我最愛的廣達香比的話,真的有點不分上下,這個醬比較沒那麼甜

加上清脆的羅蔓,評價一等一,可惜的是他是整根,要切一切、不然就是整根吃了

 

 

前菜:酥炸蜜椒小豬球/$140

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我大推這道!!!!

小豬肉球裹著脆皮,加上蜜汁醬,味道整個很特別!!!!非常用心的一道菜

而且採用里脊肉,讓比較沒那麼肥、較瘦且比較有嚼勁,灑上一點大蒜~美味無窮

 

 

接下來就是主餐了!我就依序我最喜歡的開始介紹 :)

No.1 奶油明太子脆皮荷包蛋細麵  $260

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半熟蛋看起來超吸引人的!

奶油醬汁我個人覺得蠻濃郁的,因為是分食,每種口味都吃到,也不會那麼膩

麵條也有完整個吸到醬汁,吃了一口接一口,好吃

 

 

第二名的是

炭烤迷迭香羅勒燉飯 $280

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聽說他們家的青醬也是自己打的,老實說....非常非常的九層塔

哈哈,如果怕這個味道的人可能要三思唷~

不過我是覺得這個味道吃起來蠻特別的,燉飯也屬於比較義式的口感,小小偏硬

吃的到米粒的口感,不會整個爛爛的

上面的雞腿排也是美味~嫩嫩的 

 

 

另外一道的義大利麵屬於比較清淡類的(就不是白醬紅醬青醬)

茴香烏賊細麵 $260

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吃起來很像是用橄欖油去帶這個麵條,加上一點點調味(些許辣)

加上烏賊一圈圈的,吃起來份量也蠻足夠的!!!!

如果口味愛清淡的朋友,可以考慮這道唷

 

 

 

最後一道是

托斯平尼式細麵 $210

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他也是青醬的義大利麵,就不多介紹了

理面有培根、一些脆麵包、牛番茄還有灑上帕達諾起司

 

 

再來就是甜點了!!!!

剛好當天有人生日!!!打火機充當蠟燭~

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很可惜的我對錯焦了= ="

白蘭地的味道還不錯,但有點偏甜

 

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奶酪的話我個人就覺得很好吃!!!哈哈連我家閃光的我也吃了半個~

不過最上方有灑一點糖霜,些許甜,但是可以接受的範圍

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整體來說,如果跟台北的義式餐館比較

我覺得不論是食物、價位、環境都蠻到位的!!!!

很多菜色都很特別,是有創新的一家餐廳~

而且店家的堅持,讓顧客吃到食物最真實的味道、又健康

極力大推~ 

 

 

對了!他們也有推出套餐唷~提供MENU給大家可以參考

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